La saison chaude est de retour et tout ce dont nous voulons, c’est un peu de fraîcheur! Nous sommes heureux de partager avec vous cette délicieuse douceur, rapide et facile à réaliser! Croyez-nous, cette crème glacée au yaourt grec et myrtilles sublimera votre été.
Ingrédients
Voir ci-dessous les ingrédients essentiels pour réaliser cette crème glacée au yaourt grec et myrtilles
- 300g de yaourt grec au myrtilles
- Facultatif: 2 sachets de Stevia
- 1/2 tasse de myrtilles biologiques frais. Il est possible d’utiliser un autre fruit rouge
Fabrication de la crème glacée
- Commencez par ajouter dans un bol le yaourt et le sucre si vous le souhaitez
- Versez le yaourt dans un bac à glaçons
- Placez le bac à glaçons dans le congélateur et attendez au moins deux heures
- Ensuite, vous pouvez le laisser décongeler pendant 10 minutes, jusqu’à ce qu’il commence à fondre légèrement sur les bords.
- Placez la préparation dans un mixeur et mixez jusqu’à ce que le yaourt soit légèrement crémeux, en reprenant les bords si besoin (pendant environ 5 minutes)
- Vous pouvez ajouter vos fruits frais (si vous en utilisez) et déposer votre glace dans une tasse ou dans un cornet.
Recette de KIM’S CRAVINGS – à voir ici
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